RSS

Chińszczyzna z ryżem przepis

INTERNETOWE ALE RADIO POLSKA | BO ZAWSZE JEST JAKIES ALE...


Temat: Help! Potrzebuje wyjatkowego dania...
Osobiście lubię krewetki na ostro. Żadne tam koktaile czy inne wynalazki z ananasami itp.. Nie przechodzą mi przez gardło-)) Podam Wam fajny przepis z "Kuchni chińskiej dla Polaków". Ryż smażony: 500 gr ostudzone ryżu ugotowanego na sypko 250 gr krewetek z puszki lub mrożonych 4 duże posiekane na drobno cebule 100 gr oleju arachidowego (może tez być zwykły ale dobrej jakości) 1 ... średnim ogniu, ciągle mieszając. Do krewetek i cebuli dodać zimny ryż, sól i pieprz. Całość delikatnie wymieszać i smażyć 6 minut na niezbyt dużym ogniu. Podawać jako dodatek do mięsa, ryb lub drobiu, albo jako dodatek do esencjonalnych zup. Często podaję do chińszczyzny ma imprezkach i zawsze ten ryż "schodzi" pierwszy-)) Bomba! Trzeba tylko uważać na krewetki bo czasem są już solone...
Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=5952



Temat: Przepisy
Będe tu podawał co jakić czas przepisy na różne potrawy i desery. Dodajcie też coś od siebie, jeśli znacie coś sprawdzonego i dobrego Na początek coś prostego pewnie większość próbowała już: -ryż -banany -śmietana -cukier gotujemy ryż, kiedy jest gotowy mieszamy go ze schłodzoną słodką śmietaną i dodajemy pokrojone w plasterki banany. jutro postaram się przypomnieć i podać przepis na hińszczyznę chińszczyznę...
Źródło: antidotum.org/index.php?showtopic=5297


Temat: chińszczyzna po polsku ;)
nie wiem, czy ten przepis moze tutaj sie znajdowac, bo to w sumie taka oszukana chinszczyzna. jesli moderatorzy uznaja, ze nie, to mozna go przerzucic do dzialu z szybkimi, latwymi daniami, bo taka ta chinszczyzna jest. ;) moj Tatko robi w domu prawdziwe chinskie dania (obserwowal i podpytywal kucharzy w chinskich knajpach, nabyl wszystkie potrzebne skladniki i szaleje). ;) ja zrobilam raz ... co jest w lodowce/zamrazarce). przyprawy: sol, pieprz, papryka ostra, przyprawa chinska (u mnie 5 smakow), kostka rosolowa ryz najpierw wstawiamy wode na ryz. w miedzyczasie kroimy w kostke mieso i smazymy ... lekko chrupaly). z kostki rosolowej robimy troche bulionu (ok. szklanki), zalewamy warzywa. dodajemy mieso i chwile dusimy. przyprawiamy (jak kto lubi - na ostro czy lagodnie). wyciagamy ryz z wody. lekko zageszczamy sos maka i wylewamy na ryz. goracy ryz mozna tez szybko wymieszac z surowym jajkiem i dodac do niego groszek i kukurydze. wtedy mamy naprawde pyszne i sycace danie. smacznego!...
Źródło: cincin.cc/index.php?showtopic=29506


Temat: chińszczyzna po polsku ;)
Nie chce Cie zniechecic, ale nazwa potrawy nie jest wlasciwa. Chinszczyzna to napewno nie jest, brakuje tu typowego chinskiego smaku. To raczej warzywa i kurczak saute "beznarodowy". Sklad jarzyn nie jest taki, jak uzywany w chinskiej kuchni, brak tez oryginalnych przypraw, ktore stanowia o tym orientalnym smaku i cala reszta tez nie, a szczegolnie ryz. Wok tu nie ma znaczenia, ale przepis nie jest orientalny ani odrobinke. Ryz Chinczycy gotuja inaczej i bron boze nie polewaja sosem zageszczonym maka. Wlasciwie niczym nie polewaja. Nie znaczy to jednak, ze potrawa nie jest smaczna czy zdrowa. Napewno jest, tylko to nie jest ani chinszczyzna ani polskie danie na wzor orientalny. Ta przyprawa 5 smakow akurat nie jest odpowiednia do tego typu potrawy, natomiast brakuje tu sosu ... przepisow na orientalne dania, ktore nie maja nic wspolnego z dana kuchnia, najlepiej podawac przepisy jako wlasne, bez nazw obcych kuchni. Zachecam do eksperymentow, ale lepiej nie wymieniac obcych kuchni, bez...
Źródło: cincin.cc/index.php?showtopic=29506


Temat: Sos słodko-kwaśny
piersi gotuję ryż i chińszczyzna gotowa.PYCHOTKA... P.S.A najważniejsza cena takiego słoiczka-groszowa sprawa w porównaniu ze sklepowymi.
Źródło: cincin.cc/index.php?showtopic=21505


Temat: Pseudo- chinska salatka
Salatka z ryzu i sezamu Zainspirowana przepisem z WZ( niestety nie zapisalam czyja ona byla:( ) na salatke z ryzu i slonecznika , zrobilam swoja wersje tej salatki i wyszla calkiem smaczna. Swietna gdy z obiadu troche ryzu zostanie,dla maniakow pseudo chinszczyzny torebka ryzu puszka kukurydzy pol szklanki sezamu i platkow migdalowych sol,pieprz 1/2 szkl majonezu( moze byc na pol ze smietana) 2 zabki czosnku Sezam i migdaly prazyc na suchej patelce, nastepnie wymieszac z ryzem, kukurydza. Wcisnac czosnke, dodac majonez , sol i pieprz- wszystko wymieszac. Aby dodac lekko orientalnego smaku mozna...
Źródło: cincin.cc/index.php?showtopic=3952


Temat: Ryż i pałeczki
Tak trochę fascynuje się wschodnią kulturą i postanowiłem, że zrobie jakies danie z ryżem (aczkolwiek może to być nawet praktycznie sam ryż ;D) tylko żeby dało się go jeść pałeczkami... Wszędzie jak widzę ryż to jest długoziarnisty i sypki... Bo jak wyczytałem, taki klejący to jest krókoziarnisty, ale niestety takiego znaleźć nigdzie nie moge;] więc proszę bardzo o jakieś szybkie, dobre dania z ryżu, na studencką kieszeń no i przede wszystkim jak zrobić "klejący" ryż ;] bo chińszczyzne to wypadałoby jeść pałeczkami ;P a pojednczych ziarenek to nie chce mi się łowić :D Przede wszystkim pałeczkami nie tyle chwytasz, co nabierasz - chwyt jest bardzo prosty i jeśli ryż jest choć trochę związany sosem, a zwykle jest, to wystarczy, żeby jeść normalnie. Poszukaj sobie, gdzieś dawalam przepis na mięso do ryżu.
Źródło: forum.pclab.pl/index.php?showtopic=297526


Temat: Pizza... help ;)
da sie przygotowac w Polsce tylko ryz z rzodkwia (daikon, to taka duza biala rzodkiew - czy ktos pamieta jeszcze serial "Osin"?) ;) Moge za to dac przepisow na chinszczyzne. W ... az utworzy sie warstwa nagaru - jest to najlepszy sposob na dobry wok). Niektore przepisy sa b. podobne do polskich, bo na polnocy Chin, np. Mongolii Wewnetrznej ryzu sie raczej nie ... A moze na poczatek napisze jak sie powinno gotowac ryz na sposob azjatycki, bo to co sie robi z nim w Europie to wola o pomste do nieba :rozga: Ale to...
Źródło: forum.pclab.pl/index.php?showtopic=17182


Temat:
Ok, oto przepis na moją chińszczyznę: Zakupy: - Przyprawa "5 smaków" z Kamisa - Przyprawa "Kurkuma" z Kamisa - ryż wg. fantazji paraboiled albo zwykly jak mam ochotę zeby sie kleił ... noc. Włoszczyznę i paprykę ciacham w paseczki. Nastawiam ryż z dodatkiem kurkumy. Pod koniec gotowania odcedzam wodę i zostawiam jeszcze conajmniej 5 minut pod przykryciem, zeby napęczniał. Na patelni rozgrzewam resztę ... i na tej samej patelni opiekam warzywa, pod koniec dorzucam mięso. Potem wg. uznania - można wymieszać wszystko razem, można podać ryż osobno. Smacznego p.s. słyszałam, ze azjaci do smażenia mięsa...
Źródło: stajenka.fora.pl/a/a,1102.html


Temat: Smaczne, zdrowe i tanie DLA STUDENTA DANIE
też jest bardzo pysznie. Serek trzeba pokroić w kostkę i pomieszać z ryżem i warzywami.
Źródło: prawoumk.fora.pl/a/a,98.html


Temat: co na Wielkanoc ??? czyli różne przepisy kulinarne ;)
A ja właśnie szukam jakiegoś przepisu na niezbyt słodki mazurek, najlepiej z jakąś konfiturą...Może ktoś zna? Byłabym bardzo wdzięczna A co do nieświątecznych dań, to u mnie na przykład często jada sie chińszczyznę, to znaczy smaży się pierś z kurczaka, gotuje ryż i dodaje do tego fix Knorra do potraw chińskich. Pycha Dobre jest też tiramisu Dr. Oetkera i bardzo szybko się...
Źródło: goldenretriver.fora.pl/a/a,1717.html


Temat: Kuchnia, czyli przepisy na wszelkie pyszności - spis str. 1
a ja mam takie małe pytanie...czy ktoś z Was zna jakiś fajny,sprawdzony przepis na chińszczyznę? w sobotę mam gościa i chciałabym zrobić coś w stylu kuchni chińskiej Jeśli tylko w stylu, ... ten olej warzywa, również je przesmaż, możesz ciut posolić. Warzywa smażysz krótko, mają być chrupiące. Wyłóż na półmisek, na kurczaka, podawaj z ryżem. Wprawdzie chińszczyzna to to nie jest, ale za...
Źródło: terierkowo.fora.pl/a/a,6.html


Temat: Uszaki w śmietanie i "po chińsku" ;-)
margaryna bylę nie olej ) na dużym ogniu - i dalej według przepisu i chyba uszaki pokrojone w paski i przysmazone w ten sam sposób dodałyby potrawie nowego ciekawego smaku. W odróżnieniu od sajgonek "chińszczyzna" nie jest pracochłonna. Zacząć trzeba od wstawienia na ogień ryżu, żeby się gotował. Na ogół zanim ryz się ugotuje udaje mi się przygotować warzywa z kurczakiem i fixem. I trwa to maskymalnie do 40 minut. Nie jestem zwolennikiem "jedzenia z torebki" ale w przypadku chińszczyzny robie wyjatek bo danie wychodzi pyszne - pirus tez się tym namiętnie zajada...
Źródło: forum.nagrzyby.pl/viewtopic.php?t=7669


Temat: Co dziś mamy na obiad????
Dobry pomysł Aniu Ja napiszę co wczoraj wczoraj miałam na obiad- chińszczyznę-, bo dziś idziemy do rodziców na wyżerkę A moją chińszczyznę robię tak. Kupuję w Biedronce mrożonkę Mieszanka chińska i przygotowuję ją na patelni zgodnie z przepisem na pakowaniu. Do tego podsmażam piersi kurczaka, pokrojone w kostkę i wcześniej na godzinę odstawione w takiej marynacie: sól, pieprz, papryka słodka, curry i sos sojowy. Do wszystkiego gotuję ryż i paluszki lizać
Źródło: babskieforum.pl/viewtopic.php?t=1915


Temat: Co dziś mamy na obiad????
Madzialenna, daj przepis na tego kurczaka z pieczarkami i duszonymi grzybkami wow A u nas na jutro bigosik, a dzisiaj jedliśmy chińszczyznę: szarpane piersi z kurczaka na kawałeczki, do tego pieczarki, papryka,por, cebula - wszystko oddzielnie smażone na voku. Mięsko kilka godzin wcześniej wrzucone do marynaty z różnych chińskich przypraw i oleju z ryżu wow Można jeść też z ryżem. I marzą...
Źródło: babskieforum.pl/viewtopic.php?t=1915


Temat: Przepisy obiadowe
Przepisy Lei česnekačka 1,5 l wywaru z kości 6 ząbków czosnku 1 jajko sól, pieprz, vegeta grzanki do wywaru dodac 6 i wiecej zmiażdzonych żabków czosnku, dodac rozbełtane jajko i podawac ... małe kawałki - jak do chińszczyzny, posolić, popieprzyć i szybko smazyć na gorącym oleju, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulkę, papryczki, zmiażdzony czosnek, dodać sos sojowy, 2-3 łyzki musztardy, 2-3 łyżki keczupu dodać troszkę wody i dusić do miękkości podawać z ryżem lub knedlem
Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=15505


Temat: Mięsa
kielbasie Jak pierwszy raz uslyszalam skladniki to mi jakos nie podeszlo ale zapewniam ze zjadliwe i ja robie dosyc czesto:) Przepis zmodyfikowalam ciut( zamiast keczupu dodaje sos pomidorowy. znaczy przetarte pomidory ... gesty sos o kolorze powiedzialabym wrecz lososiowym. Kiebaske kroimy w cienkie paski. smazymy z cebula pokrojona drobno. Nastepnie dodajemy podsmazone skladniki do sosu. Danie gotowe. Jemy z ryzem, mozna tez z...
Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=16983


Temat: ...dym z papierosa i trzeźwienie... czyli przepisy kulinarne
Jutro robię naleśniki! Mniam! :slina: A do Ciebie Remusik trzeba się będzie kiedyś na żarełko wbić, bo widzę, że znasz się na rzeczy Mój popisowe przepisy (choć w zupkach jestem najbardziej sprawna ): Chińszczyzna (porcja na 4-5 osób) Składniki: 2 średnie filety z kurczaka 1 słoik sosu "Łowicz" (może być o smaku słodko-kwaśnym) 1 mrożony "bukiet chiński" 1 puszka ananasów przyprawy 4-5 paczek ryżu (po 100g) Przyrządzenie: Do dużego garnka (ja korzystam z wielkiej, głębokiej patelni Zeptera mojej mamy ) wrzucamy na rozgrzany tłuszcz pokrojone w kostkę filety z kurczaka, który należy doprowadzić ... też sos i pokrojonego wcześniej w kostkę ananasa. Wszystko mieszamy i doprawiamy do smaku. Zostawiamy to na małym ogniu, pozwalamy smakom się wymieszać. W tym czasie można ugotować ryż. Po ugotowaniu ryż rozkładamy na talerzu, w środku robimy dziurę dla mięsa i uzupełniamy. Kotlety z wafli i ziemniaków Składniki: ziemniaki cebulka wafle ser żółty ----- sos: pieczarki cebulka przyprawy --- do smażenia:...
Źródło: poluzjanci.fora.pl/a/a,202.html


Temat: Chińszczyzna :)
Przepis opracowany z Mirveką i jeszcze jedną znajomą, udoskonalany cały czas Pierś kurczaka 1/2 pora 2 duże marchewki 1/2 czerwonej papryki 1/3 opakowania grzybów mun lub kilka pieczarek 1/2 puszki pędów ... po czym dodajemy ananasa (pokrojonego) i bambus. Jeśli posiadamy wok, nie dolewamy wody i nie musimy wstępnie obsmażać mięsa. Podawać z ryżem, najlepiej brązowym, jaśminowym lub basmati Jeść pałeczkami, jeśli się...
Źródło: sierzantundsaper.fora.pl/a/a,124.html


Temat: Smaczne, zdrowe i tanie DLA STUDENTA DANIE
polskiej chińszczyzny ciąg dalszy składniki : filet z piersi kurczaka (ilość zależy od tego, kto ile mięsa lubi); ryż, Delikat do kurczaka KNORR; ananas (może być w puszce), olej przygotowanie: Cytując Animala: "kurczaka pokroić w prostopadłościany(a jak!!!) - lepiej się je smaży i nie przypalają się jak kostka. Tarzamy kurczaka w delikacie (nie żałujemy przyprawy) i niech tak sobie postoi aż ryż się ugotuje. Ryż: gotujemy we wrzącej wodzie 10-15 minut (im dłużej tym bardziej nasiąknie wodą, aż zrobi się z niego niejadalna papka). Ugotowany ryż wędruje na talerz i sobie stygnie. Można ... (burn, baby, burn! ) i podsmażamy na dużym ogniu. Po takiej grze wstępnej zmniejszamy ogień na średni i dodajemy ananasy. Jak się już bydlak usmaży - zdjąć i dodać do ryżu. To taka wariacja tego, co napisał wcześniej Animal. Istnieje też szkoła takiego przygotowywania ryżu, aby się nie kleił, ale muszę się rodzicielki zapytać Koszty pewnie niewiele wyższe (o jakieś 2 zeta) od tego, o czym pisał Animal. Ja sam tego przepisu jeszcze nie wypróbowałem, współlokator tak i póki co żyje
Źródło: prawoumk.fora.pl/a/a,98.html


Temat: W kuchni
wam dwie dość popularne potrawy z makaronu, które można przygotować w przeciągu 15-20 minut. Ja nie jadam ryżu, a że za ziemniakami też nie przepadam to makaron wydaje się miłą alternatywą. Lubię kuchnię włoską, a nienawidzę wręcz chińszczyzny (dziwne dania, z dziwnymi grzybkami). A co do przepisów, to mogę podać w jaki sposób sam robię pizzę. Najważniejsze jest drożdżowe ciasto, a oto ... rozgrzany do temperatury 225 stopni C. Pizza powinna się w nim piec około 25 minut, czasami trochę dłużej. Na końcu muszę zastrzec, że przepis ten nie wymaga żadnego specjalistycznego pieca. Wszystko...
Źródło: forum.skarbnicabarda.pl/viewtopic.php?t=586


Temat: Rewelacyjny kurczak w sosie curry i nie tylko ;)
jako foremki - na ten kopiec kładę plaster ananasa - czerwoną fasolę konserwową - no ale to przepis dla innego klubu Ach jak lubię ozdabiać talerze Tutaj talerz można opruszyć wiórkami...
Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=586